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Ciotoline per aperitivo

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Ciotoline per l'aperitivo: un alleato prezioso

Hai voglia di invitare un paio di amici a casa, ma non hai tempo di cucinare. Vuoi goderti il sole sul terrazzo stuzzicando qualcosa prima di uscire a cena. Hai comprato un biglietto per il cinema, ma è a un orario scomodo e non puoi cenare col calma nè prima nè dopo il film. Insomma, ti trovi in una di quelle situazioni in cui l'aperitivo italiano è un vero salva-vita.

Un aperitivo si può improvvisare aprendo una bottiglia di prosecco ed un sacchetto di patatine da passare man mano agli amici, ma se vuoi organizzare le cose per benino, sappi che le ciotoline da aperitivo saranno le tue compagne più fidate perché si prestano ad essere utilizzate per salse, guacamole, olive (e noccioli!), hummus e tante altre golosità.

Cosa servire per l'aperitivo a casa e come

Se vuoi organizzare un bell'aperitivo con amici a casa, prepara e servi questi piatti o loro rivisitazioni:

  • tagliere di legno con salumi nostrani e formaggi
  • ciotoline con marmellate diverse per i formaggi
  • ciotoline con miele per i formaggi
  • scodella con patatine nachos
  • ciotolina da aperitivo con guacamole appena fatto
  • bicchieri con carote e hummus a listarelle
  • ciotola da aperitivo con hummus di ceci, vegano
  • ciotola da aperitivo con un hummus colorato, per esempio l'hummus rosa di barbabietola o l'hummus arancione di carote
  • alzatina in vetro con una torta salata vegetariana, per esempio ricotta e spinaci
  • piatto da portata con bruschette al pomodoro
  • una piccola insalatiera con pasta fredda con pomodoro, feta, menta e cetriolo
  • una piccola insalatiera con insalata di riso o cous cous
  • ciotolina da aperitivo con olive (e ciotolina più piccola per i noccioli)
  • ciotolina da aperitivo con taralli o piccoli cracker
  • brocca per l'acqua, eventualmente con aggiunta di ghiaccio
  • bicchieri per l'acqua, meglio se abbinati alla caraffa
  • bicchieri da spumante o da vino, a seconda di quello che berrete
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